「觀光餐旅產業鏈結與創新學分學程」係由國立暨南國際大學觀光休閒與餐旅管理學系配合教育部「30＋大學試辦計畫」所規劃推動之特色學程，主要以30歲以上在職人士、壯世代及中高齡學習者為招生對象，結合終身學習、地方創生與產業創新需求，打造兼具實務導向、跨域整合與職涯發展之學習平台。面對高齡化社會、產業轉型及多元職涯發展趨勢，本學程強調學用合一與產業鏈結，協助學員培養第二專長、提升就業競爭力。

    本學程以觀光休閒與餐旅管理為核心主軸，課程內容兼顧理論知識與實務操作，透過「社群與媒體經營」、「咖啡學：生產與製備」、「西點麵包烘焙實務」、「文化與觀光發展」、「養生料理與生活飲食」及「咖啡學：消費與文化」等核心課程，引導學員逐步建立觀光餐旅產業所需之專業知能與實務能力。課程特別強調專業實作與場域體驗，培養學員實際應用能力。本學程強調「地方鏈結」與「產地到餐桌」之實踐精神，結合南投地方特色產業、休閒農業區及社區資源，透過實地參訪、工作坊、行動學習及跨域交流等方式，讓學員深入了解地方文化、農產特色與觀光產業發展脈絡。課程亦融入文化觀光、地方敘事、數位行銷及生活美學等內容，協助學員將地方特色轉化為觀光體驗與產業創新能量，提升地方文化價值與觀光競爭力，同時培養兼具專業技能、文化素養與實務應用能力之觀光餐旅人才。

相關課程資訊內容，請前往下列學分學程網址查詢、瀏覽：

https://www.tourism.ncnu.edu.tw/guanguangcanluchanyelianjieyuchuangxinxuefenxuecheng/

• 活動照片（過去曾辦理之中高齡相關具特色績效之學習活動照片）